Podobnie jak w roku ubiegłym, w ramach Europejskiego Dnia Zdrowego Jedzenia i Gotowania, w dniach 7-8 listopada 2016 r. cała nasza szkolna społeczność wzięła udział w akcji „Śniadanie Daje Moc”. W tym roku, ze względów organizacyjnych przeprowadziliśmy tę akcję w ciągu dwóch dni. Klasy starsze wykorzystały poniedziałkowe narady wychowawcze, młodsze - wtorkowe zajęcia. Zależało nam, aby wspólnie przygotowany i spożyty posiłek połączyć z przypomnieniem przede wszystkim ważnej roli śniadania, zwłaszcza dla młodych, rozwijających się organizmów, ale także zasad zdrowego odżywiania, wartości odżywczych warzyw, owoców i wybranych produktów.

We wrześniu 2016 r. uczniowie klas IV – VI z SP 11 wzięli udział w Ogólnopolskim Konkursie pt. „Racjonalnie się odżywiasz, zdrowie wygrywasz” organizowanego przez Ministerstwo Edukacji Narodowej we współpracy z Ośrodkiem Rozwoju Edukacji oraz kuratoriami oświaty w ramach rządowego programu na lata 2014-2016 „Bezpieczna i przyjazna szkoła”. Celem Konkursu było upowszechnianie wśród dzieci i młodzieży w wieku szkolnym wiedzy na temat prawidłowego żywienia oraz kształtowanie pozytywnej postawy wobec spożywania zdrowych produktów żywieniowych.

Dzień po uroczystym zakończeniu roku szkolnego 2015/2016, 41 uczniów naszej szkoły udało się na niezapomniane kolonie nad polskie morze – „Wiatr od morza”. W dniach od 25 czerwca – 2 lipca uczniowie bardzo aktywnie spędzali wolny, wakacyjny czas. Nad bezpieczeństwem, dobrym samopoczuciem uczestników, a także ich opieką czuwało troje wychowawców: Anna Kaźmierczak, Sandra Krell i Jakub Kowalski. Pomysłodawcą, organizatorem i kierownikiem kolonii była Ewa Sikorska, która we współpracy z biurem podróży Travel&Styl z Ostrowa Wielkopolskiego sprawiła, że dla wszystkich uczestników było to fantastyczne rozpoczęcie tegorocznych wakacji. Pierwszy dzień kolonii rozpoczął się zbiórką, a już po pożegnaniu rodziców koloniści wyruszyli ku przygodzie. Ważnym punktem tego dnia było zwiedzanie wraz z przewodnikiem malowniczego Torunia.

W dniach 27.06.2016 – 01.07.2016 r. odbyły się w naszej szkole półkolonie letnie. Wzięło w nich udział 30 dzieci. Uczestnicy spotkali się z nauką, kulturą, historią oraz ze wspaniałą przygodą. Każdego dnia przed i po wyjeździe czekał na dzieci smaczny posiłek przygotowany przez pracowników stołówki Żak. Natomiast nad organizacją i bezpieczeństwem dzieci czuwało pogodne grono wychowawców: Urszula Jędrzejak – Gąbka, Ewa Strzelec i Anna Torzewska.